Цитата дня
«Всю жизнь мама внушала мне, что человек должен быть полезным. Она была уверена, что дарить любовь гораздо важнее, чем ее получать». Одри Хэпберн
Знак дня
Две особенности новогодних праздников — магия и бесконечные приемы. Как совместить мимолетный «взгляд в будущее» с приготовлением блюд? Испечь китайское печенье с предсказаниями. Кстати, традиция разламывать острые лакомства, чтобы узнать заваулиалированное философское пророчество, появился сравнительно недавно в США, а не в Древнем Китае, как принято считать. Так, по одной из версий, эта идея принадлежит китайскому иммигранту из Калифорнии, который решил таким образом «взбодрить» местных бродяг в начале 20-го века — это раздавать на улице бесплатные печенье и внутри лечит хранятся короткое напутствие. Чтобы стать создателем своей судьбы, достаточно, чтобы полоски с добрыми пожеланиями (классика — 7 х 1,2 см) и подготовить тесто. Вам понадобится 2 яйца, 1/2 стакана сахара и столько муки, 4 стакана воды, щепотка соли, три столовые ложки растительного масла, ванильный экстракт и сливочное масло, чтобы масло для выпечки. Взбить белки с маслом до густой пены; отдельно смешайте воду, сахар, муку и ванильный экстракт и постепенно ввести в него белки; вымешивать тесто до полной однородности. Масло для выпечки или выложите ее пекарской бумагой. Разогреть духовку до 180 градусов и из теста сделать круги диаметром 8 см и отправить в духовку на 5-8 минут. Вытяните пластиковые блины и внутрь каждого положить предсказание, сворачиваем печенье пополам, а затем в середине (удобно делать это с помощью края чашки). Чтобы десерт не потерял форму, сложить его в небольшие чашки и дать остыть.
Ричард Форд: «День независимости»
Медиативный роман от обладателей пулитцеровской премии Ричард Форд, выходит в издательстве «Фантом Пресс». Одна из главных книг последних месяцев была написана еще в 1995 году, однако не теряет свою актуальность: сюжет построен на истории главного героя о двух прожитых днях своей жизни, полные знаний, опыта и попыток разобраться в себе. Текст, прежде чем что-то напоминает о размеренности «Улисса» Джемса Джойса, не в пример более насыщенным события, даже если ждать головокружительного сюжета не стоит. Большое чтение для спокойного уединенного вечера, который, вы обязаны найти причину этой книги.
Театральный фестиваль в центре МАРС: «Глобус» 2:0″
Галерея МАРС – значимые творческие пространства на карте Москвы. Здесь проходят не только интересные экспозиции современных художников и лекции об искусстве и киносеансы, но и представления экспериментальных театральных студий. В самом конце 2016 года. века на Марсе стартовал фестиваль «Глобус», 2:0″, который продлится в течение всех новогодних праздников. Его программу можно найти на официальном сайте галереи: добавим, что особого внимания заслуживает постановка «узбек» молодого талантливого театрального режиссера Талгата Баталова. Мы обещаем: скучать вам определенно не будет – будет очень интересно.
Здоровые привычки
В новом году дайте себе обещание научиться чему-то новому. (Управления, французского языка и купания, мы еще вынесли за скобки, как само собой разумеющееся). В личный топ-лист необходимых навыков формулировки вошли курсы макияжа от топового косметические бренды; основы современного дизайна (не только обучение кройке и шитью, но и, скажем, изготовление ювелирных изделий); балет; художник или, еще интереснее, скульптор «с нуля»; международная программа SOS или однодневные курсы по оказанию первой помощи.
