Этой осенью в торговом центре Мега Химки открылся уютный поэтический кафе 1862 года. Название школы выбрано не случайно: именно в 1862 году был основан венский кофейный дом, Юлиус Майнл, поддержку, благодаря которой состоялось открытие новой сети.
Антон Грайлер, генеральный директор компании Юлиус Майнл Руссланд, говорит: «Юлиус Майнл – амбассадор венской кофейной культуры по всему миру, и, следовательно, является поддержка наших клиентов в начале проекта Кафе 1862 – логичный шаг для того, чтобы венский кофе ближе к российскому потребителю».
В меню Кафе 1862 преимущественно кофейные напитки по оригинальным австрийским рецептам. Кроме классического венского специи, то можно выпить кофе с добавлением крепкого алкоголя: кофейные зерна перемалываются непосредственно перед приготовлением напитка, что обеспечивает терпкий вкус и яркий аромат. Из закуски подают в кафе на венской классики – колбаски с квашеной капустой, а на десерт подают вафли с разнообразными начинками.
По замыслу создателей, Кафе 1862 должно стать территорией творчества. В школе планируют проводить поэтические вечера и арт-вечеринки, где посетители смогут получить бесплатный кофе в обмен на стихи собственного сочинения.
