Дело в том, что в соке этого корнеплода содержится много соединений азота, которые оказывают расслабляющее действие на стенки кровеносных сосудов, благодаря чему улучшают кровоток. Главное – пить свекольный сок не сразу после выжимания, а минут через 20, то есть после того, как он отстоялся. Желательно его разбавлять соком моркови или яблока. Но не стоит при этом забывать, что в свёкле много сахара, что может не лучшим образом повлиять на вес.
