– Ещё в 2008 г. наш центр провёл масштабное исследование в различных регионах РФ, показавшее: чрезмерное потребление алкоголя повышает риск развития рака полости рта, глотки, гортани, пищевода, печени, толстой кишки и поджелудочной железы, а у женщин – и молочной железы, – говорит президент противоракового общества России, завотделом эпидемиологии и профилактики опухолей НИИ канцерогенеза НМИЦ онкологии им. Блохина Давид Заридзе. – Данные этого исследования не только были опубликованы в престижном медицинском журнале «Ланцет», но и стали основанием для введения новых антиалкогольных ограничений. Международное агентство по изучению рака причислило потребление алкоголя к доказанным канцерогенным факторам для человека.
По европейским рекомендациям относительно безопасным считается потребление двух порций алкоголя в день для мужчин и одной порции – для женщин (1 порция – это 22 грамма крепкого алкоголя, или 250 мл вина, или 250 мл пива).
Почему нельзя закусывать алкоголь тортами и шоколадом?
Подробнее
