Если ваше большое желание — чтобы не стоять у плиты 31 декабря, это легко сделать. В этом году мы предлагаем забыть о тазиках салата, заливной рыбы и других элементов традиционного праздничного меню. Десять альтернативных способов, которые помогут вам провести вечер перед Новым годом для вашего удовольствия.
Пока все дома
Провести детокс-вечеринке
Здоровое питание стало настоящим трендом уходящего года. Теперь даже в самых тяжелых дни нас спасает, не чизбургер из «Макдоналдса», и плитка горького шоколада без добавок, и горстка сухофруктов. Stick на новые правила и Новый год, и пусть в прошлом дни переедание после новогодней ночи. Подайте на стол нарезанные овощи: морковь, сельдерей, огурцы, перец, цельнозерновой хлеб, зелень, свежие фрукты. Блюда из бобовых, орехи, морские водоросли, цветная капуста дополнит праздничное меню. Главное — иметь время, чтобы купить свежие овощи и фрукты, когда их смели с прилавков в предновогодней суете. Если вы готовы отказаться от традиционного шампанского, устройте чайную церемонию или принесите яркие коктейли, которые будут отлично смотреться не менее эффектно на праздничном столе. Их подготовка занимает минимум сил, но польза будет хоть отбавляй.
Угостить всех сладостями
Светлые и радостные рождественский стол можно создать с помощью сладостей. Не о том мы мечтали все детство? Закупите зефир, M&m’s, мармелад, марципан, карамель леденцы, имбирные печенья в виде человечков и звезды, яблоки в карамели, немецкий рождественский штоллен, пряничные домики. Разложите по блюдцам и красивым баночкам и расставьте по всей комнате. Создайте рождественские композиции на столе. Лучшие напитки для такой приятной сладкой вечеринки будет грог, какао и горячий чай. Перед началом отпуска, не забывайте хорошо питаться.
Провести кулинарный конкурс
Хотя новый год вечеринка друзья решили отпраздновать у вас дома, отдуваться за праздничный стол, себя, не может быть. Превратить предпраздничную суету на кухне кулинарные шоу и себе присвоить роль организатора. Выберите 3-4 человека из компании, кто любит готовить, и устроить битву поваров. Пусть участники конкурса подают горячие блюда и салаты по очереди, гости — пробуют и оценивают. Не бойтесь экспериментов — голодными не будете. Даже если гусь вдруг пригорит и безе не поднимется, вам будет о чем вспомнить. Заранее стоит продумать меню. Если это окажется необычным, то вас и ваших друзей может оказаться, что времени на поиски нужных продуктов. Чтобы не думать в последний момент, чем заменить артишоки, которые в супермаркете и след простыл, поручите покупку продуктов исполнителей онлайн-сервиса бытовых услуг YouDo.com. Это не слишком увеличит бюджет, но и поможет сэкономить времени
Воспользоваться конструкторами питание
Если в обычной жизни вы не пользуетесь подобными услугами и предпочитают готовить сами, на Новый год будет как нельзя кстати и поможет вам проводить на кухне в три раза меньше времени. У Elementaree, например, недавно появился специальный раздел с предложениями для отдыха. Вы можете выбрать пакет готовые решения на Новый год, что достаточно, чтобы накормить 6-8 человек. Продукты, которые должны лежать, чтобы аромат раскрылся, на услуги рекомендуют покупать в декабре, но ближе к делу заказать набор традиционных новогодних блюд. Набор еды приходит к вам с подробными рецептами приготовления и набор продуктов, расфасованный порционно.
Вызвать повара на час
Вместо Санта-Клауса в этом году, вызов повара на час, который выполнит ваши пожелания и избавит вас от возни на кухне. Найти такого человека можно в службе «Рыбы.Мясо.Два ножа», или на YouDo.com. Художники здесь, чтобы выбрать из, фото, отзывы, портфолио. Задача человека, который вам понравится, и, пока он будет готовить еду, вы сможете приятно пообщаться с ним, обсудить все пожелания и условия работы. Пока вы будете делать макияж, прическу и приготовить платье, новогодний стол будет готов как по мановению волшебной палочки.
Заказать готовое блюдо
Если 31 декабря вы будете закрывать последние дедлайны на работе, и дома вы окажетесь в одиннадцать ночи, чтобы горячие блюда к новогоднему столу из любимого ресторана. Пиццы и суши варианты блюд не ограничиваются, сервис Delivery Club привезет на заказ из любого устройства города. Вы можете выбрать блюда китайской кухни, свежие пирожные или фрукты. И если вы регулярно используете услуги, и еще вы экономите — постоянных пользователей ждут скидки. В пробках 31 декабря будут стоить не только вы, но и курьеры, поэтому мы ожидаем, что время доставки с запасом.
Попросить друзей привезти с собой еду
Проведения вечеринки на дому? Попросите, чтобы каждый из гостей принес блюдо для праздничного стола сам. Пусть ваш друг захватит с собой буженину собственного приготовления, подруга будет ее фирменные террин из лосося, домашний мармелад и посмотреть на пути в пекарню за свежим багетом. Чтобы повторить, обсудить меню в чате на WhatsApp или Facebook. Вдохновившись разговор, и быть, испеките свой любимый трюфельный торт.
Если вы хотите изменить атмосферу
Встретить Новый год с фруктами на пляже
Если вам посчастливилось встречать Новый год в дороге, вы можете легко избавить себя от кухонной возни. Даже если вы живете в апартаментах с плитой, 31 декабря пообещайте себе ничего приготовить и провести отпуск на пляже. Ломтик папайи, кокосовый орех, бананы, и манго, и в канун Нового года в Москве, открыть бутылку шампанского, стоит босиком на песке.
Встретить Новый год в ресторане
В предновогодней суете некогда поддерживать дом и украсить квартиру? Это не может испортить отдых. В новогоднюю ночь в ресторанах города традиционно проводятся тысячи веселых вечеринок. Выберите, где будет уместно ваше новое платье: роскошный отдых в стиле «Великий Гэтсби», спокойствие в семейные застолья в грузинском ресторане или панк-рок-концерт. Изучить подходящие варианты и забронировать стол в новогоднюю ночь вам сервис Gettable.
Пойти в гости
Отличный способ, как не стоять у плиты в предновогодний день — пойти на вечеринку, в гости к друзьям или близким. Честно признайтесь, что вы не хотите участвовать в подготовке праздничного стола и договориться, что делать что-то взамен. Пока мама и сестра и подруга будут натирать индейку специями и нарезать помидоры, украсьте комнату, возьми куртку из химчистки или докупите остальные подарки на счет близких.