Сок, выдавленный из самого обычного картофеля, некоторые целители считают более эффективным, чем солидная часть современных лекарств. Как утверждают апологеты этого метода, сок снижает вероятность заболеть диабетом, нормализует кровяное давление, помогает в профилактике многих других серьёзных заболеваний, включая рак. Наши предки знали о пользе сырого картофеля практически с тех самых времён, как начали употреблять его в пищу. Выпивая всего по 2 чашки картофельного сока в день, вы намного уменьшаете вероятность возникновения раковых и других хронических заболеваний. У картофельного сока есть следующие преимущества:
- он улучшает иммунитет,
- помогает телу очиститься от токсинов,
- оздоравливает кожу,
- помогает организму противостоять раковым заболеваниям,
- полезен при гастрите и других проблемах пищеварительной системы,
- может понизить уровень сахара в крови,
- благотворно влияет на печень и почки,
- помогает в профилактике болезней сердечно-сосудистой системы.
Соки для пищеварения: чем полезны и какие пить
Подробнее
Как сделать домашний картофельный сок?
1. Вымойте картофель и срежьте с кожуры все зелёные участки и глазки.
2. Натрите картофель на тёрке.
3. Заверните массу в чистую тонкую ткань и выдавите из неё сок. Или можете воспользоваться соковыжималкой.
Пить следует исключительно свежевыжатый картофельный сок, потому как приготовленный впрок вскоре потеряет большую часть своих полезных свойств. Зато совсем необязательно пить его в чистом виде, он отлично сочетается с соками из других овощей и фруктов. Самые часто употребляемые сочетания: с яблочным или лимонным соком. Хорошо добавить в картофельный сок чайную ложку мёда.
А ещё картофель в состоянии решить проблемы с кожей. Благодаря своим антисептическим свойствам картофель помогает избавиться от болезнетворных бактерий, а высокое содержание витамина С и крахмала может в определённой степени отсрочить образование морщин. Всё, что для этого нужно, – это опять же натереть картофель на тёрке и использовать его в качестве маски для лица. Также картофель может помочь вам в борьбе с целлюлитом: регулярно натирайте проблемные места половинкой клубня.