Употребление чая защищает мозг от возрастной деградации, выяснили учёные из Сингапура.
Результаты исследования показали, что ежедневное потребление чая снижает риск повреждения познавательных функций у пожилых людей на 50%. Исследовательская группа пригласила к участию 36 взрослых людей в возрасте 60 лет и старше, предварительно собрав данные об их здоровье, образе жизни и психологическом благополучии и убедившись, что эти показатели примерно совпадают. Все участники проходили нейропсихологические тесты и магнитно-резонансную томографию (МРТ). Проанализировав познавательную работоспособность испытуемых и результаты МРТ, исследовательская группа установила, что у людей, которые употребляли зелёный чай, улун или чёрный чай не менее 4 раз в неделю на протяжении примерно 25 лет, нейронные связи в головном мозге были организованы гораздо лучше, чем у тех, кто равнодушен к чаю. А значит, чаёвничайте на здоровье!
Из чего делают чай в пакетиках?
Подробнее
